일상다반사 이야기의 블로그

GL지수(혈당 부하 지수)는 혈당을 높이는 속도와 탄수화물의 밀도를 함께 고려해 산출된 값으로, 혈당 관리가 필요한 당뇨 환자의 경우 GL지수를 고려해 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. GL지수가 20 이상은 혈당에 높은 영향을 미치며, 1~10은 혈당에 낮은 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 요즘 핫한 챗GPT로 GL지수 높은 음식과 반대로 GL지수 낮은 음식에는 무엇이 있는지 살펴보았습니다. 챗GPT에 물어본 GL지수 높은 음식 GL 지수(Glycemic Load Index)가 높은 음식은 혈당을 급격하게 올리는 경향이 있으며, 이러한 음식을 과도하게 섭취하면 혈당 관리에 도움이 되지 않을 수 있습니다. GL지수가 높은 음식 몇 가지를 아래에 나열해 보겠습니다: 백미 및 백피자: 백미와 백피자는 ..

기름진 음식을 먹고 여드름이 난 것 같다고 이야기하는 분들이 있습니다. 특정 음식을 먹고 여드름이 난 것 같다는 이야기를 들으면 꼭 여드름과 음식의 상관관계가 과학적으로 입증이 되었냐고 따져 묻는 분들도 있습니다. 매일 먹고 있는 음식이 여드름에 안좋은 음식이었다면 충격으로 다가올 수 있는데요! 여드름과 음식의 상관관계, 과학적으로 근거가 있는 것인지 또 여드름에 안좋은 음식은 무엇이 있을지 살펴보도록 하겠습니다! 여드름은 한가지 원인보다는 여러 원인이 복합적으로 작용되는데, 특히 생활 습관에 영향을 많이 받기도 합니다. 생활 습관 중에는 식습관도 포함되며 이에 여드름과 음식과 상관관계에 있습니다. 음식이 여드름을 악화시키거나 또는 완화시킬 수 있음을 여러 연구에서 입증하고 있기 때문입니다. 여드름에 안..